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 Gâteaux dans des tasses à café

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TomateCerise

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Messages : 14141
Date d'inscription : 29/04/2009
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Localisation : Laval - La ville des fleurs

MessageSujet: Gâteaux dans des tasses à café   Dim 10 Jan 2010 - 14:00

Gâteaux dans des tasses à café

Cette recette donne de 8 à 9 tasses à café

Ingrédients:
1 boîte de mélange à gâteau de 18,25 onces de n'importe quelle saveur
1 petite boîte de pouding instantané (pas la version sans sucre) de n'importe quelle saveur.

Préparation:
Placer le mélange à gâteau et le mélange de pouding dans un grand bol en brassant à l'aide d'un fouet. Cela donnera entre 4 à 4 1/2 tasses de mélange qui pourra remplir 8 à 9 tasses à café. Déposer 1/2 tasse de mélange dans des sacs à sandwiches. Placer dans un coin du sac et bien refermer à l'aide d'une attache en resserant en tournant. Poursuivre la confection des sachets jusqu'à ce que tout le mélange soit utilisé.

Combinaisons de saveurs suggérées

Gâteau au citron + pouding au citron
Gâteau doré + pouding au chocolat
Gâteau au chocolat "Devil Food" + pouding au chocolat
Gâteau à l'ananas + pouding à la noix de coco
Gâteau au butterscotch + pouding au butterscotch

Choisir des tasses à café de grande contenance. S'assurer qu'elles ne contiennent pas de peinture métallique et qu'elles peuvent être utilisées au micro-ondes. S'assurer qu'elles peuvent contenir 1 1/2 tasse d'eau.

Décorer les tasses (facultatif)
Peindre les tasses si désiré avec de l'émail à l'acrylique DecoArt Ultragloss (Omer DeSerres) - une marque de peinture faite expressément pour résister au lave-vaisselle par procédé de cuisson au four (voir le mode d'emploi sur la bouteille).

Glace:
1/3 tasse de sucre à glacer
1 1/2 c. à thé de saveur*

*mélange à limonade en poudre, mélange de jus d'orange en poudre, poudre de cacao, poudre de vanille (vendu dans la section des aromes pour le café).

Note: Choisir une saveur appropriée au gâteau.

Pour le gâteau à l'ananas et noix de coco, joindre un autre sac à sandwiches contenant de la noix de coco râpée (dans un coin, resserer en tournant) avec les instructions de parsemer sur le gâteau).

Préparer et étiquetter le sac de glace (voir recette) en attachant avec les autres sacs.

Placer un sac de mélange à gâteau et 1 sac de mélange à glace dans chaque tasse. Maintenant, attacher les instructions suivantes sur chaque tasse à café:

Pour cuire un le gâteau dans sa tasse à café:
Vaporiser généreusement la tasse à café d'un enduit végétal (pam). Verser le contenu du plus gros paquet dans la tasse. Ajouter 1 blanc d'oeuf, 1 c. à table d'huile végétale et 1 c. à table d'eau dans le mélange sec. Faire cuire au micro-ondes 2 minutes à puissance maximale (vous pourriez avoir des résultats insatisfaisant avec un micro-ondes de moindre puissance).

Tandis que le gâteau cuit, placer les ingrédients de la glace dans un petit bol et ajouter 1 1/2 c. à thé d'eau. Bien mélanger. Lorsque le gâteau est prêt, verser la glace dessus. Déguster tandis que c'est chaud!

Source:


http://www.giftsfromyourkitchen.com/mincakes/cake-coffee-mug.html
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Valérie



Messages : 778
Date d'inscription : 04/10/2009
Localisation : Longueuil

MessageSujet: Re: Gâteaux dans des tasses à café   Mer 27 Jan 2010 - 19:43

Merci Tomate cerise

Cette recette me plait

Toune
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Gâteaux dans des tasses à café
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