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 Salade de pommes de terre et de jambon

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Dune55

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Messages : 53372
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Salade de pommes de terre et de jambon   Jeu 14 Mai 2009, 08:20



3 tasses de pommes de terre en cubes
1 tasse de jambon en petits cubes, sinon une boite de jambon Maple Leaf de 5,5 onces coupés en petits cubes

1 c.à.table de persil
1 c.à.table de relish ou 3 petits cornichons hachés
1 c.à.thé de fines herbes
1/4 c.à.thé de moutarde en poudre
1/2 c.à.thé de moutarde ordinaire où Dijon
poivre et sel au goût
2 d'échalotes partie blanche hachés fins
1/2 tasse de mayonnaise environ (moi hellmann's et assez pour bien enrober)

Mêler ces ingrédients et ajouter aux pommes de terre-jambon, faire au moins 1 hre d'avance.
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mimi7



Messages : 6226
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : Rioz en France

MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre et de jambon   Jeu 14 Mai 2009, 08:37

Merci Dune :flower:

Je raffole de salade de pommes de terre..

En passant.. celle que je préfère est avec des harengs fumés lol!
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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre et de jambon   Ven 15 Mai 2009, 22:21

Merci Dune, j'ai imprimé.
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Dune55

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Messages : 53372
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre et de jambon   Ven 28 Aoû 2009, 21:20

Mimi et Craterelle pour vos petits mots

_________________
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Dune55

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Messages : 53372
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre et de jambon   Sam 13 Aoû 2011, 08:01





Salade de patates au jambon
de petites modifications sur l'originale de ma recette

1 tasses ½ de pommes de terre cuites en cubes
1 tasse de jambon en petits cubes,
sinon une boite de jambon Maple Leaf de 5,5 onces coupés en petits cubes

1 c. à. table de persil
1/4 c. à. thé de moutarde en poudre
1/4 c. à. thé de moutarde (au goût + ou -)
poivre et sel au goût
2 d'échalotes partie blanche hachés fins
et assez de mayonnaise pour lier (moi hellmann's + ou - 1/4 tasse)

Mêler ces ingrédients
et ajouter aux pommes de terre-jambon
faire au moins 1 hre d'avance.


_________________
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MessageSujet: Re: Salade de pommes de terre et de jambon   

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Salade de pommes de terre et de jambon
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