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 Pain de viande à l'italienne

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Mabelle

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Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Pain de viande à l'italienne   Mer 16 Déc 2009, 19:43







Ce pain de viande est de loin le meilleur de l'avis de mon chum





1 1/2 de boeuf haché

9 tranches de pepperoni

1/2 tasse de jus de tomate

1 gousse d'ail haché finement

sel et poivre au goût

2 oeufs

1/2 c à thé d'origan (moi plus)

1/2 tasse de chapelure

fromage mozarella râpé ou à votre choix!



Mélange sauce piquante:



3 c à soupe de cassonade

1/4 tasse de ketchup

1/2 c à thé de muscade

1 c à thé de moutarde sèche





Meler tous les ingrédients du pain ensemble, sauf le fromage et le pepperoni.

Etendre sur un papier ciré pour faire un rectangle

Etaler les tranches de pepperoni, saupoudrer de fromage mozarella râpé et rouler comme pour faire un gâteau roulé.

Mettre dans un moule à pain. Cuire au four 50 min à 350F

Meler tous les ingrédients du mélange de sauce piquante et couvrir le pain. Parsemer de fromage et gratiner environ 5 minutes.





Régalez vous! Il est vraiment super bon!



Dites moi vos commentaires!


Dernière édition par Mabelle le Mer 04 Jan 2012, 15:35, édité 1 fois
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Dune55

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Messages : 50662
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mer 16 Déc 2009, 20:18

Mabelle je te remercie de ta générosité.

_________________
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MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mar 26 Oct 2010, 10:28

Super Merci....mon chéri qui aiment les pains de viande je vais essayé Very Happy
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Dylane

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Messages : 138
Date d'inscription : 07/10/2010
Localisation : Lanaudière

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mar 26 Oct 2010, 10:44

Merci Mabelle, je l'ai pris en note...bonne idée le peperoni, ça doit être délicieux... ;)
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Invité
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MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mer 10 Nov 2010, 15:03

Bonjour Mabelle je viens tout juste de terminer le Pain mais malheureusement j'ai fait une gaffe scratch j'ai pas lu comme il faut et j'ai mise la sauce + le fromage tout de suite affraid il est dans le four présentement....ca me choque quand je lis trop vite comme ca. J'espère que ca sera pas si pire quand même :roll:
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mer 10 Nov 2010, 15:58

Finalement je crois que ce sera pas si pire :lol:

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Mabelle

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Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mer 10 Nov 2010, 17:01

Bonjour Mija


Il est super beau ton pain de viande.... cela ne changera pas le gout j'en suis sûre! J'espère que vous allez aimer!

Merci
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Mer 10 Nov 2010, 18:30

Rebonjour Mabelle

Mon chéri va en manger pour diner demain ...je t'en redonnes des nouvelles. Moi j'en mange pas je n'aime pas le boeuf hâché. Mon chéri aime bien les pains de viande alors je lui en prive pas parce que moi j'aime pas ca ;)
Bonne Soirée et Merci encore
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Gingembre

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Messages : 451
Date d'inscription : 28/02/2012

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Lun 02 Avr 2012, 08:56

Bonjour Mabelle ,

J' ai cuisiné ta recette dans les dernier jours et j'ai adoré . Merci d'avoir partagé cette recette , j'ai été incapable d'ajouter la photo avec ce message .

J'ai mis ta recette sur mon blog avec les liens qui mène ici .

Bonne journée
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Mabelle

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Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Lun 02 Avr 2012, 10:05

Bonjour Gingembresconfits,

Bien contente que la recette te plaise!

Bonne journée
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Thérèse

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Messages : 14874
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

MessageSujet: Re: Pain de viande à l'italienne   Lun 02 Avr 2012, 12:04

Merci pour cette merveilleuse recette j'en suis certaine je vais la faire a mon tour !!!
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