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 Bouchées à l'érable

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Bouchées à l'érable   Mer 16 Déc 2009, 07:21

Des petites bouchées qui sauront vous ravir:)


Bouchées à l'érable



Portions: 46

Ingrédients


1 tasse (180 gr) de cassonade
2 œufs
1/2 c. à thé (cc) vanille [essence]
1/2 c. à thé (cc) d'érable [essence]
1 3/4 tasse (210 gr) de farine
1 1/2 c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda)
1/4 c. à thé (cc) sel
1 tasse (250 ml) de crème, ou lait évaporé Carnation, ou lait (moi crème 15% Champêtre)

Four : 375°F (190°C).
Battre ensemble la cassonade et les œufs.
Ajouter la vanille et l'essence d'érable.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel en alternant avec la crème. Dans des petits moules en papier pour chocolat (moi, caissettes de papier et en silicone pour mini muffins), déposer par petites cuillerées.
Cuire environ 7 minutes (moi 10 minutes), tout dépendant de votre four.

Glace à l'érable:

1/4 tasse (60 gr) de beurre mou
3/4 tasse (75 gr) de sucre à glacer
1 jaune d'œuf
1/2 c. à thé (cc) de chaque vanille et érable

Mélanger et glacer vos bouchées.
Se congèle très bien!

Source : Zooska[u]

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/12/bouchees-lerable.html

Bye!

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Chiboum

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Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Mer 16 Déc 2009, 08:16

Merci Esther B pour cette belle recette, ce doit être très bon.
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Mer 16 Déc 2009, 11:32

Merci Chiboum:))


Bye!
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Boulis

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Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Mer 16 Déc 2009, 12:05

J'en arrache avec ma basse vitese pour voir les photos sur le blog et ajouter un commentaire , donc je me base sur les ingrédients, ça m'a l'air tellement bon , merci pour autre belle recette Esther
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Mer 16 Déc 2009, 22:20

Boulis dommage pour toi.....Moi je suis très visuelle, j'aime bien voir la recette avec des photos, ça me met en appétit:))

Bye!
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Rose_Bleu

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Localisation : laval

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Ven 18 Déc 2009, 06:06

merci pour cette ecette esther tu a toujour de bonne recette et de belle photo
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Esther B



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Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Bouchées à l'érable   Ven 18 Déc 2009, 07:08

Merci rose-bleu:))


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