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 Papillote de poisson

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3 participants
AuteurMessage
Dune55

Dune55


Messages : 69051
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Papillote de poisson   Papillote de poisson Icon_minitimeMer 04 Avr 2018, 07:07



Papillote de poisson Bac1ak10


Papillote de poisson
un délicieux plat de poisson cuit au four facile et rapide | 2 personnes

   2 filets de poisson ( cabillaud, daurade, merlan )
   2 courgettes moyennes
   10 tomates cerise
   jus de 1 citron
   du basilic ciselé
   1 cuillère à soupe d’huile d’olive
   sel, poivre
__________________

Préchauffez le four à 350°
Lavez puis coupez les courgettes en rondelles et les tomates cerises en 2.
Dans un bol mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
Découpez 4 feuilles d’aluminium, puis
déposez au centre de chacune les tranches de courgettes.
Ensuite posez le filet de poisson
sur les courgettes, après les tomates cerises en 2.
Parsemez de basilic ciselé puis arrosez de vinaigrette préparée.

Refermez les feuilles de papier aluminium
puis placez les papillotes sur une plaque de four.
Enfournez ensuite pendant 15 à 20 minutes. Dégustez
bien chaud accompagné de riz.  source


Papillote de poisson A50010


Papillote de poisson 1trans18 Mon grain de sel  J'ai ajusté les
quantités à mes besoins. Pour la cuisson,
j'ai utilisé un papier parchemin
dans un papier aluminium, j'ai ajouté des tranches
d'échalotes française et des asperges.
Cuisson 25 minutes. C’était vraiment bon ... à refaire
 

_________________
Papillote de poisson 2ypo
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Lilou




Messages : 1
Date d'inscription : 24/08/2018

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MessageSujet: Re: Papillote de poisson   Papillote de poisson Icon_minitimeSam 20 Oct 2018, 12:02

Coucou! Merci pour cette recette de poisson en papillote. Je vais la tester.
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Ti-coeur

Ti-coeur


Messages : 613
Date d'inscription : 08/04/2013

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MessageSujet: repas de poisson    Papillote de poisson Icon_minitimeDim 21 Oct 2018, 17:12

une tres belle recette et facile a faire  et savoureuse  ce soir au menu rôti de saumon  farci fromage et crevette  simple et délicieux saisir dans la poele  ensuite au four 350 degré 18 min  servie avec  couscous  et salade asiatique   ti-coeur
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Dune55

Dune55


Messages : 69051
Date d'inscription : 15/04/2009

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MessageSujet: Re: Papillote de poisson   Papillote de poisson Icon_minitimeLun 22 Oct 2018, 08:10



Papillote de poisson 2604570800 de votre commentaire et j'espère que ce sera à votre goût



_________________
Papillote de poisson 2ypo
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MessageSujet: Re: Papillote de poisson   Papillote de poisson Icon_minitime

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