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 Muffin fromage ail et fines herbes

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Dune55

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MessageSujet: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeDim 22 Nov 2009, 12:55

Muffin fromage ail et fines herbes Jjjj10

Muffin fromage ail et fines herbes


3 tasses de farine
3 c.à table de sucre (moi 1 enveloppe de Splenda, édulcorant)
1 ½ c.à table de poudre à pâte
1 c.à thé de sel
(½ tasse de fromage jaune mi-fort râpé)
1 c.à table de persil
(1 c. à table de poudre Knorr ail et fines herbes)
3 oeufs battus
1 ½ tasse de lait
1/4 de tasse de beurre + 2 c.à table

°Chauffer le four à 400°.
°Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte et le sel, poudre Knorr et persil.
°Dans un petit bol, mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu verser tout d'un coup sur les ingrédients secs.
°Mélanger un peu et ajouter le fromage et brasser jusqu'à ce que la pâte soit tout juste homogène.
°remplir au 2/3 des moules à muffins bien graissés.
°Cuire à 400° F. pendant 30 minutes, donne 18 muffins

Source: Livre Five Roses avec modification de Dune55

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Bicyclette

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeDim 22 Nov 2009, 13:18

Humm Miam miam Dune Muffin fromage ail et fines herbes 600431

Ces muffins ont l'air délicieux.....et surtout différents ...ce que j'aime....

Mais la poudre Knorr(je connais cette marque pour ces sauces et soupes)

en poudre tu la trouve en sachet ou en tite bouteille comme les épices ??
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Carmenapril

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeDim 22 Nov 2009, 13:44

Moi aussi,je trouve cette recette à mon goût,mais la poudre,est-ce que la prend en enveloppe?comme les soupe ou les potages?Merci
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Dune55

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeDim 22 Nov 2009, 14:02

Muffin fromage ail et fines herbes Pict6118


Very Happy Allô Bicyclette et Carmenapril, c'est dans une enveloppe comme celle-ci excepté que c'est écrit ail et fines herbes. Même avec celle-ci basilic et parmesant ce serait délicieux !

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Bicyclette

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeDim 22 Nov 2009, 14:28



Ah! Bon donc c'est dans un mini sachet d'épices
fait comme un gros sachet de sauce ou soupe! Muffin fromage ail et fines herbes 4969

Merci Dune Muffin fromage ail et fines herbes 600431
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Dune55

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeMar 27 Avr 2010, 06:14




Very Happy J'ai fait de nouvelles petites modifications
et j'ai fait seulement la moitié de la recette



Muffin fromage ail et fines herbes Pict0113

Muffin fromage ail rôti et fines herbes

1 ½ tasses de farine
¼ de c. à thé (½ enveloppe) de Splenda, édulcorant
½ c.à table + ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c.à thé de sel
1/3 tasse de fromage jaune mi-fort râpé
½ c.à table de persil
2 c. à table de condiment pour pâtes Knorr ail rôti et fines herbes
2 oeufs battus
2/3 tasse de lait
3 c. à table de beurre fondu

Chauffer le four à 400°.
Mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte et le sel, poudre Knorr et persil.
Dans un petit bol, mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu verser tout d'un coup sur les ingrédients secs.
Mélanger un peu et ajouter le fromage et brasser jusqu'à ce que la pâte soit tout juste homogène.
Remplir au 2/3 des minis moules à muffins bien graissés.
Cuire à 400° F. pendant 15 minutes, donne 27 minis muffins

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Bicyclette

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeMar 27 Avr 2010, 06:19



Merci Dune Muffin fromage ail et fines herbes 600431

Pour cette demi recette qui seras bien appropriée pour nos portions!
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Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitimeSam 15 Mai 2010, 07:37

merci pour cette bonne recette de petit pain
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MessageSujet: Re: Muffin fromage ail et fines herbes   Muffin fromage ail et fines herbes Icon_minitime

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