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 Pizza au saumon fumé

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Croustille

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Date d'inscription : 09/05/2013
Localisation : Chez PAG

MessageSujet: Pizza au saumon fumé   Dim 04 Fév 2018, 08:48



2 pains naan pesto de basilic
70g saumon fumé
1 échalote française
1 barquette Champignons
Fromage de chèvre au goût
1 tasse  fromage suisse râpé
Câpres au goût
Préparation
Faire revenir les champignons tranchés et l'échalote hachée dans un peu d'huile d'olive et de beurre , réserver.
Étendre du pesto de basilic sur les pains naan pour couvrir.
Ajouter du fromage de chèvre et du fromage suisse sur les pains.
Répartir le saumon fumé sur les pains.
Ajouter le mélange de champignons et échalote.
Ajouter des câpres au goût.
Cuire au centre du four à 400 F pendant 15 minutes

Paul Lafleur
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Pizza au saumon fumé
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