Ananas, pacanes GATEAU

Sujet: Ananas, pacanes GATEAU Jeu 23 Nov 2017, 17:54

Gâteau ananas, pacanes

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de farine
2 tasses (500 ml) de sucre
2 cuillères à thé (10 ml) de bicarbonate de soude
2 oeufs
1 conserve de 20 onces (565 g) d'ananas broyé avec leur jus
1 tasse (250 ml) de pacanes grillées hachées
1 paquet de fromage à la crème, ramolli
1 bâton de beurre, ramolli
2 tasses (500 ml) de sucre en poudre
1 cuillère à table (15 ml) de vanille

Préparation
Dans un bol, fouetter les œufs, les ananas broyés avec le jus d'ananas et les pacanes hachées.
Mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de soude dans un autre grand bol. Incorporer le mélange liquide dans le mélange sec en remuant doucement, jusqu'à ce que les deux mélanges soient combinés.

Verser dans un moule rectangulaire graissé et cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 à 35 minutes.
Refroidir complètement.
Mélanger le fromage à la crème, le beurre, le sucre en poudre et la vanille à l'aide d'un mélangeur électrique jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.

Étendre uniformément le glaçage sur le gâteau et ajouter des pacanes sur le glaçage.

SOURCE://www.mafourchette.net

Sujet: Re: Ananas, pacanes GATEAU Ven 24 Nov 2017, 10:19

miam miam merci pour cette bonne recette

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