Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-34%
Le deal à ne pas rater :
Tondeuse homme Panasonic ER-SC40-K PRO
99 € 149 €
Voir le deal

 

 Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 37116
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Empty
MessageSujet: Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté   Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Icon_minitimeDim 05 Nov 2017, 07:49

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté

On retrouve maintenant le Comté dans les épiceries

1 1/2 tasse de poireau haché
1 cuil. à soupe de beurre

2 livres de pommes de terre en tranches
3/4 tasse de Comté râpé
1 1/2 tasse de lait
1/3 tasse de crème 15%
1 cuil. à soupe de beurre en petits morceaux
1 cuil. à soupe de farine
sel et poivre du moulin

Faire tomber les poireaux et l'ail avec le beurre dans
une poêle à feu doux, refroidir.

Dans un plat à gratin beurrer mettre 1/3 des pommes
de terre, la moitié des poireaux, ajouter quelques
petits morceaux de beurre et saupoudrer avec la moitié
de la farine, saler et poivrer, répéter, terminer avec
le reste des pommes de terre, ajouter le lait et la crème.
Parsemer le fromage sur le dessus. Couvrir d'un papier
d'aluminium

Cuire environ 1:30 heure à 350°F ou jusqu'à ce que les
pommes de terre soient tendres, découvrir et continuer
la cuisson 15 minutes pour faire dorer.

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Comty10

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Gratin10

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Gratin11

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Gratin12

_________________
Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté 20032210074018416816700135       Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté 20032204463918416816699500
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Thérèse

Thérèse

Messages : 20107
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Empty
MessageSujet: Re: Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté   Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté Icon_minitimeDim 05 Nov 2017, 10:08

Lyna on va se régaler,c'est si beau et appétissant.
Revenir en haut Aller en bas
 
Gratin de pommes de terre et poireaux au fromage Comté
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: