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 Muffins brownies au chocolat

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

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MessageSujet: Muffins brownies au chocolat   Muffins brownies au chocolat Icon_minitimeLun 16 Nov 2009, 13:03

Des muffins bien gourmands et chocolatés:)


Muffins brownies au chocolat

Portions: 12

Ingrédients


2 tasses (240 gr) de farine tout-usage
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/3 tasse (35 gr) de cacao en poudre
1/3 tasse (65 gr) de sucre blanc
1/2 tasse (85 gr) de pépites de chocolat (moi 2/3 tasse/120 gr)
1/2 tasse (60 gr) de pacanes hachées (noix de Pécan)
1/2 tasse (125 ml) de Nutella (moi, choco-banane Nugatti)
1 oeuf légèrement battu
3/4 tasse (180 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de crème sûre (crème aigre)


Préchauffer le four à 350°F (180°C) et graisser un moule de 12 muffins.
Dans un bol, mêler la farine, la poudre à pâte, le cacao, les pépites de chocolat et les pacanes. Dans un grand bol, battre légèrement l'œuf, ajouter le sucre, le choco-banane et mélanger. Incorporer le lait et la crème sûre et brasser pour bien mélanger. Incorporer le mélange d'ingrédients secs et mélanger. Verser dans les moules et cuire 12 minutes sur la grille du centre. (moi, 24 minutes pour 11 muffins)

Source: Déclinaison-Caroline35

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/11/muffins-brownies-au-chocolat.html

Bye!
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Chiboum

Chiboum

Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

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MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   Muffins brownies au chocolat Icon_minitimeMar 17 Nov 2009, 08:17

Merci Esther B, c'est a essayer.
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Stefany

Stefany

Messages : 115
Date d'inscription : 19/01/2011
Localisation : Drummondville

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MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   Muffins brownies au chocolat Icon_minitimeJeu 24 Nov 2011, 12:41

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MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   Muffins brownies au chocolat Icon_minitime

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