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 Muffins brownies au chocolat

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AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Muffins brownies au chocolat   Lun 16 Nov 2009, 13:03

Des muffins bien gourmands et chocolatés:)


Muffins brownies au chocolat

Portions: 12

Ingrédients


2 tasses (240 gr) de farine tout-usage
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/3 tasse (35 gr) de cacao en poudre
1/3 tasse (65 gr) de sucre blanc
1/2 tasse (85 gr) de pépites de chocolat (moi 2/3 tasse/120 gr)
1/2 tasse (60 gr) de pacanes hachées (noix de Pécan)
1/2 tasse (125 ml) de Nutella (moi, choco-banane Nugatti)
1 oeuf légèrement battu
3/4 tasse (180 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de crème sûre (crème aigre)


Préchauffer le four à 350°F (180°C) et graisser un moule de 12 muffins.
Dans un bol, mêler la farine, la poudre à pâte, le cacao, les pépites de chocolat et les pacanes. Dans un grand bol, battre légèrement l'œuf, ajouter le sucre, le choco-banane et mélanger. Incorporer le lait et la crème sûre et brasser pour bien mélanger. Incorporer le mélange d'ingrédients secs et mélanger. Verser dans les moules et cuire 12 minutes sur la grille du centre. (moi, 24 minutes pour 11 muffins)

Source: Déclinaison-Caroline35

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2009/11/muffins-brownies-au-chocolat.html

Bye!
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Chiboum

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Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   Mar 17 Nov 2009, 08:17

Merci Esther B, c'est a essayer.
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Stefany

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Messages : 115
Date d'inscription : 19/01/2011
Localisation : Drummondville

MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   Jeu 24 Nov 2011, 12:41

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MessageSujet: Re: Muffins brownies au chocolat   

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