Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Petits bouquets d'asperges

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

avatar

Messages : 49782
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67
Localisation : Côte-Nord

MessageSujet: Petits bouquets d'asperges   Dim 26 Fév 2017, 12:23








Petits bouquets d'asperges

Elle se prépare très bien la veille
J'ai paré les asperges ... c'est à votre goût si vous ne voulez pas le faire
Cuire les asperges 3 min dans l'eau qui bouillonne et qui est salé
Réserver l'eau et mettre les asperges à l'eau froide pour garder sa couleur et arrêter la cuisson
Déposer les ensuite sur une essuie-tout

Faire ensuite des spaghettis avec le spiraleur, j'ai utilisé
une courgette qui n'a pas été épluchée, la longueur que vous voulez, moi il y avait 4 tours
Les mettre dans l'eau chaude réserver 2 minutes
les ajouter ensuite à l'eau froide et par la suite sur une essuie-tout

J'ai ensuite fait de petits paquets de 8 asperges
mis un ruban de courgette j'ai déposer sur un essuie-tout double humide et recouvert
d'un autre humide, mis dans un plat et ensuite déposé au frigo

Pour servir ... réchauffer au four à micro-ondes 1 minute avec les papiers absorbants humides



_________________
Revenir en haut Aller en bas
 
Petits bouquets d'asperges
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filet de porc farci avec prosciutto, asperges et ses petits légumes
» Les petits gâteaux Yes
» recette de petits sablés
» Caromarpie : Mes petits bracelets
» Quiche de petits légumes

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Les légumes-
Sauter vers: