Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Porc coké en mijoteuse

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Best

avatar

Messages : 7664
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 61
Localisation : keke part à Terrebonne

MessageSujet: Porc coké en mijoteuse   Dim 19 Fév 2017, 17:52




Porc coké en mijoteuse
(ça goûte les spareribs)

Dans la mijoteuse on met:
1 oignon moyen coupé en demi puis en tranches fines
1 ou 2 épaules de porc (4,39$ le kilo cette semaine)
dont on enlève la couenne et le surplus de gras et qu'on met en morceaux(oui c'est de l'ouvrage sur le coup mais ça évite le gras dans la sauce)
On place les morceaux puis on badigeonne le tout de moutarde forte puis de sauce soya (j'ai pris mon pinceau)

On mélange ensuite 1 tasse de cassonade avec une canette de cola et on verse dessus.
6 heures à high ou 8 heures à low.

J'ai ensuite prélevé les morceaux et épaissi ma sauce au bisto.J'ai remis la viande et mis à warm pour garder chaud.
Revenir en haut Aller en bas
 
Porc coké en mijoteuse
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Porc coké en mijoteuse
» Côtelettes de porc à la mijoteuse (avec crème de céleri)
» Cubes de porc à la mijoteuse
» Rôti de porc à la mijoteuse
» Porc à la soupe tomate dans la mijoteuse

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: