Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Soupe de potiron à la crème fraiche.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Soupe de potiron à la crème fraiche.   Dim 20 Nov 2016, 11:48

Soupe de potiron à la crème fraiche.

 Ingrédients:
1 potiron.pommes de terre.
crème fraiche fluide.sel fin.eau.
1 pincée de moulu de muscade.

 Préparation:
couper à la machine le potiron.
enlever avec une cuillère à soupe les graines
et le milieu filandreux  du potiron.
couper avec couteau la peau dur.
couper en morceaux la chaire du potiron.

éplucher et couper en dés les pommes de terre.
passer sous l'eau les dés de pommes de terre.

dans la cocotte minutes ajouter:
mettez les pommes de terre et potiron.
ajouter: une pincée de la muscade.eau.

dans la cocotte minutes.fermer la cocotte.
quand la soupape tourne. cuisson: 10 minutes.

au bout de 10 minutes.éteindre sous la cocotte.
laisser un peu refroidir la cocotte minutes. ouvrir la cocotte minute.

avec le moulin à légumes passer les légumes.
versez la soupe de potiron dans les assiettes creuses.

ajouter: la crème fraiche liquide.

**** bonne soupe Halloween****

Revenir en haut Aller en bas
 
Soupe de potiron à la crème fraiche.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» soupe de potiron au fruit de mer
» Soupe de potiron
» Soupe au potiron (citrouille) (sans sel)
» Soupe aux champignons. persil. crème fraiche + photos.
» Soupe de Potiron

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Riz, couscous, millet, polenta, légumineuses, tofu, plats végétariens :: Riz, risotto-
Sauter vers: