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 Omelette au boudin blanc.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Omelette au boudin blanc.   Mer 26 Oct 2016, 23:05

Omelette au boudin blanc.

ingrédients:
1 reste de boudin blanc cuit.
gruyère râpé.lait.persil haché.
2 gros œufs.sel facultatif.
beurre salé.


préparation:
dans un saladier fouetter:
les œufs. râpé.
ajouter: lait.persil haché.fouetter.

couper en dés le boudin blanc.
ajouter: dans le saladier.fouetter.

dans une poêle ajouter:
le beurre salé.faire fondre.

verser l'omelette prête dans la poêle.
cuisson: faites retourner l'omelette.
cuisson rapide.



***** bonne omelette *****

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Omelette au boudin blanc.
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