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 tomates et saumon rose à la ricotta.

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Cuisinette.

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MessageSujet: tomates et saumon rose à la ricotta.   tomates et saumon rose à la ricotta. Icon_minitimeLun 24 Oct 2016, 03:20

tomates et saumon rose à la ricotta.

Ingrédients:
tomates.olives noires.persil frais haché.
250 gr de ricotta.filets de truite rose fines.
2 bonne c à soupe de crème fraiche épaisse.
sel fin.poivre noir.5 asperges vertes.

Préparation:
laver et essuyer les tomates.
couper les tomates en 4 au 3/4.

dans un saladier:mélanger.
le pot de ricotta.et la crème fraiche.sel.poivre.
ajouter: le persil haché.mélanger.

étaler les tranches fines de truite.
ajouter: 1 c à soupe de la préparation.
rouler les filets de truite.
ajouter:les olives noires.


Préparer le plat.
***** bonne entrée *****
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