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 Salade de concombres et radis (spiralizer)

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Lyna
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Messages : 34679
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Salade de concombres et radis (spiralizer)   Dim 09 Oct 2016, 08:15

 
2 concombres libanais
4 gros radis
1 tige de fleur d'ail ou 1 gousse d'ail hachée finement
1 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à thé de vinaigre de cidre
1 cuil. à thé de moutarde à l'ancienne
1 cuil. à thé de ciboulette fraîche hachée
sel et poivre du moulin

Couper avec la lame du spiralizer les légumes ou trancher
finement avec un couteau ou à la mandoline.

Dans un petit pot mélanger l'huile d'olive, la fleur
d'ail, le vinaigre, la moutarde, saler et poivrer, bien agiter,
verser sur la salade, parsemer de ciboulette.


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Salade de concombres et radis (spiralizer)
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