Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

 

 Tiramisu mascarpone & griottes.

Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 72
Localisation : Decize.Nièvre.58.

Tiramisu mascarpone & griottes. Empty
MessageSujet: Tiramisu mascarpone & griottes.   Tiramisu mascarpone & griottes. Icon_minitimeSam 22 Oct 2016, 12:57

Tiramisu mascarpone & griottes.



Ingrédients :
 36 biscuits roses de Reims.
1 bocaux de griottes.
250 gr de mascarpone.
60 gr de sucre glace.
2 sachets de sucre vanille.
3 œufs moyens. rhum ambré.

 Préparation:
 séparer les blancs et jaunes d’œufs.
égoutter le bocal de griottes.
couper en petits morceaux les cerises.
ajouter : les blancs d’œufs dans le kerwood. monter en neige les blanc d’œufs
 et ajouter 30 gr de sucre glace. Dans le saladier mélanger : Le Mascarpone + les jaunes d’œufs
 + la vanille. + le sucre glace + griottes.
mélanger : avec une spatule plate.
ajouter : les blancs d’œufs montés en neige. En plusieurs fois. En soulevant doucement avec la spatule
 . (Ne pas casser les blancs d’œufs).

Sur 1 petite assiette mettre le rhum ambré.

tremper les biscuits dans le rhum. mettre sur 1 plat creux.
1 couche de crème au Mascarpone. & 6 biscuits de Reims.
1 Couche de crème Mascarpone. parsemer de griottes.
terminer 1 couche de crème Mascarpone. mettre au frigo 6/8 heures.
Ou faire la veille. sortir du frigo au dernier moment.

Parsemer de chocolat & décorer.


Tiramisu mascarpone & griottes. 13260118_270469346636637_3417977896779111877_n
Revenir en haut Aller en bas
 
Tiramisu mascarpone & griottes.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisu mascarpone/ananas.
» tiramisu à la mangue et mascarpone aux macarons.photos.
» tiramisu au mascarpone et nougat.photos.
» tiramisu au mascarpone,aux poires et kirsch
» tiramisu au mascarpone noisette,individuels.photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Poudings, crumbles, clafoutis, cakes, pain-gâteau,-
Sauter vers: