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 Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange

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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange   Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange Icon_minitimeSam 20 Aoû 2016, 07:41

Gâteau
3 oeufs
1 tasse de sucre
1/2 tasse d'huile végétale
3/4 tasse de yogourt nature
1 cuil. à soupe de zeste d'orange
1 1/2 tasse de farine
2 cuil. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1/2 tasse de canneberges séchées

Glaçage
1/3 tasse de jus d'orange fraîchement pressé
1/4 tasse de sucre à glacer

Gâteau:
Tapisser un moule de 9 pouces avec du papier parchemin.
Préchauffer le four à 350 F°.

Fouetter les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange jaune
pâle et mousseux, ajouter l'huile, les zestes et le yogourt, bien mélanger.

Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel, ajouter au mélange,
bien mélanger.

Verser la moitié du mélange dans le moule préparé, parsemer le dessus
avec les canneberges, ajouter l'autre moitié du mélange.

Enfourner environ 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré
ressorte propre.

Refroidir sur une grille 10 minutes, démouler, remettre sur la grille,
mettre la grille sur une lèchefrite, faire des petits trous partout
sur le dessus du gâteau avec un cure-dent.

Glaçage:

Dans un petit bol mélanger le jus et le sucre à glacer, passer
au micro-ondes quelques secondes pour faire fondre le sucre à glacer.

Verser délicatement avec une cuillère peu à peu sur le gâteau pour que
le gâteau s'imbibe du sirop.


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GinPat

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MessageSujet: Re: Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange   Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange Icon_minitimeDim 28 Aoû 2016, 10:49

MON PROCHAIN GATEAU!!  Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange 106705
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Thérèse

Thérèse

Messages : 19198
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

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MessageSujet: Re: Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange   Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange Icon_minitimeDim 28 Aoû 2016, 12:00

Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange 2604570800 Lyna ca l'air trop bon ouiiiiiiii je le ferai Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange 600431
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Ti-coeur

Ti-coeur

Messages : 564
Date d'inscription : 08/04/2013

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MessageSujet: gateau aux canneberges de Lyna    Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange Icon_minitimeDim 28 Aoû 2016, 15:13

fait hier il est délicieux ti-coeur
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MessageSujet: Re: Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange   Gâteau au yogourt et canneberges, glaçage à l'orange Icon_minitime

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