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 Pommes de terre au parmesan

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Charlot

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MessageSujet: Pommes de terre au parmesan   Pommes de terre au parmesan Icon_minitimeDim 31 Juil 2016, 10:35

Pommes de terre au parmesan


Pommes de terre au parmesan Pomme_12
 
Excellent avec tous vos plats de viandes ou autres
 
Source : Home Cooking Adventure
 
Donne 4 à 6 portions
 
Ingrédients
 
3 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe de parmesan
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de feuilles de thym
sel et poivre noir fraichement moulu
8-10 pommes en tranches minces (environ 1/16 pouce d’épaisseur)
 
Préparation
 
Préchauffer le four à 375 °F . Beurrer 12 moules à muffins et mettre de côté. Couper les pommes de terre en fines tranches.
 
Placer les tranches de pommes de terre dans un grand bol. Ajouter le beurre fondu, le parmesan, le thym, l’ail, le sel et le poivre. Remuer pour bien enrober.
 
Empiler les tranches de pommes de terre dans des piles et placer dans les moules à muffins. Saupoudrer un peu de poivre noir fraichement moulu.
 
Cuire jusqu’à ce que les bords et les sommets sont bruns doré et les centres soient tendres, de 55 minutes à 1 heure.
 
Retirer du four, laisser reposer pendant 5 minutes puis démouler et décorer avec du parmesan et le thym.


Pommes de terre au parmesan Pomme_13


Dernière édition par Cousky le Dim 31 Juil 2016, 14:38, édité 1 fois
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Carmenapril

Carmenapril

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au parmesan   Pommes de terre au parmesan Icon_minitimeDim 31 Juil 2016, 12:27

wow Que cela a l'air bon Pommes de terre au parmesan 2813388424 Merci,je vais en faire,là je n'ai pas de thym,en poudre est-ce que ça se fait quand même?
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Charlot

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au parmesan   Pommes de terre au parmesan Icon_minitimeDim 31 Juil 2016, 12:44

Carmenapril, je prendrais le thym en poudre moi aussi. En passant non seulement c'est bon, 
c'est très beau dans une assiette.  Pommes de terre au parmesan 106705
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Lyna
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Lyna

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MessageSujet: Re: Pommes de terre au parmesan   Pommes de terre au parmesan Icon_minitimeDim 31 Juil 2016, 13:25

Comme c'est joli en accompagnement, je t'en redonne des nouvelles!
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