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 Omelette roulée au bacon avec salsa .Parfait pour un bruch.

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Daffou

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Date d'inscription : 06/03/2011
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MessageSujet: Omelette roulée au bacon avec salsa .Parfait pour un bruch.   Dim 03 Juil 2016, 07:15


Photo Internet.




  • 8 œufs

  • 1 tasse de lait

  • 1/3 tasse de farine

  • 1 poivron rouge, finement haché

  • 4 tranches de bacon, cuit, émietté

  • 3 oignons verts, finement hachés

  •  1 c. à thé de origan séchées, broyées

  • 1 tasse de fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel

  • 1 tasse de salsa chaude



Tapisser un moule de 15 pouces x 10 pouces x 1 pouce de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du moule. Vaporiser d'enduit à cuisson. Battre au fouet les œufs, le lait et la farine dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer le poivron rouge, le bacon, les oignons verts et les feuilles d'origan séchées; verser dans le moule préparé.

Cuire au four de 14 à 16 minutes ou jusqu'à ce que les bords de l'omelette soient presque pris. Garnir de fromage; cuire au four 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Rouler l'omelette immédiatement, en commençant par un des côtés étroits et en retirant le papier sulfurisé au fur et à mesure. Mettre dans un plat et couper l'omelette roulée en tranches. Accompagner de salsa.

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J'ai fait la moitié de la recette .

Source :http://www.kraftcanada.com/
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Omelette roulée au bacon avec salsa .Parfait pour un bruch.
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