Sujet: L'huile on la garde combien de temps ? Jeu 23 Juin 2016, 09:52
« Combien de temps peut-on garder l'huile dans la friteuse ? »
Une huile qui a plus de six mois aura perdu beaucoup de ses vertus. La plupart des huiles doivent être changées après huit à dix utilisations. À moins d'en faire un usage hebdomadaire, votre friteuse devrait être vidangée de son huile, nettoyée et rangée correctement après chaque utilisation.
Un bon truc : conservez l'huile filtrée (les résidus d'aliments finissent par lui donner un mauvais goût) en la réfrigérant ou en l'entreposant dans un endroit frais et à l'abri de la lumière, jusqu'au prochain usage. Pour ce faire, versez-la dans une bouteille pour boisson gazeuse d'un litre, bien lavée et asséchée. À l'aide d'un marqueur permanent, indiquez directement sur la bouteille la date de la première utilisation de l'huile et successivement un numéro correspondant à chaque utilisation. (Ricardo)
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Belle jojo38
Messages : 13985 Date d'inscription : 02/05/2009 Age : 58 Localisation : lanaudiere
Sujet: Re: L'huile on la garde combien de temps ? Jeu 23 Juin 2016, 13:24
merci a toi
Dune55
Messages : 69134 Date d'inscription : 15/04/2009
Sujet: Re: L'huile on la garde combien de temps ? Lun 27 Juin 2016, 07:36
Sujet: L'huile on la garde combien de temps ? 
Jeu 23 Juin 2016, 09:52
Ça m'a fait plaisir Belle jojo