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 Crunchy

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Fanchon

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MessageSujet: Crunchy   Ven 25 Mar 2016, 19:08

J'ai fais ceci aujourd'hui et sa goûte comme les vrai




Dans un chaudron assez profond mettre




1 tasse de sirop de maïs moi j'ai pris le blanc




1 tasse de sucre




4 c. à thé de soda à pâte




Mettre les deux premiers ingrédients feu à médium  brasser et quand sa commence à bouillir mettre le thermomètre à bonbon et rendu à 300F enlever du feu et mettre le soda brasser 5 à 6 coups




Déposer dans un plat 9x9 max.  et attendre 1 H. que sa durcisse




Faites fondre du chocolat si vous voulez c'est selon votre goût

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Crunchy
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