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 Galettes blanches de grand-mère .

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Daffou

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Messages : 14783
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 17
Localisation : Québec

MessageSujet: Galettes blanches de grand-mère .   Ven 29 Jan 2016, 19:01




1 tasse (250 ml) de sucre
1 tasse (250 ml) de beurre
2 œufs
1 tasse et 1/4 (315 ml) de lait
3 tasses et demi (875 ml) de farine
3 cuillères à thé de poudre à pâte
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
Glaçage de sucre à la crème :

1/4 de tasse (65 ml) de beurre
1/4 de tasse (65 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de cassonade
1 tasse et demi (375 ml) de sucre à glacer
Préparation :

Préchauffer le four à 350°F (180 °C).
Bien mélanger le sucre le beurre ainsi que les œufs.
Ajouter la farine, le poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le lait. Bien mélanger à la spatule.
Étendez une feuille de papier parchemin sur une tôle à biscuits.
À l'aide d'une cuillère, étendez la pâte sur la plaque à biscuits de façon à en faire des belles galettes.
Faites cuire pendant environ 13 minutes, sur la grille du centre.
Pendant ce temps, dans un chaudron, portez le lait, le beurre et le cassonade à ébullition. Laissez mijoter pendant 5 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter le sucre à glacer et bien brasser jusqu'à consistance homogène.
Glacer les galettes lorsque celles-ci seront refroidi.

Source. ChefCuisto.com
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Rose_Bleu

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Messages : 1068
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

MessageSujet: Re: Galettes blanches de grand-mère .   Lun 28 Mar 2016, 06:30

jai pris la recette il on lair délicieuse merci
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GinPat

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Messages : 8710
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 63
Localisation : Cocoa ,Floride en Hiver

MessageSujet: Re: Galettes blanches de grand-mère .   Mar 14 Mar 2017, 13:23

DÉLICIEUSE RECETTE....


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MessageSujet: Re: Galettes blanches de grand-mère .   

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Galettes blanches de grand-mère .
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