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 Tarte à la citrouille

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Gigi2006

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Messages : 225
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : Montérégie

MessageSujet: Tarte à la citrouille   Jeu 07 Mai 2009, 18:28

TARTE à LA CITROUILLE DE GIGI2006


Voici mes tartes à la citrouille, une qui sort du four et l'autre qui va y entrer.
Ingrédients:

2 oeufs
¾ tasse de sucre
½ c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de muscade
1. c. à thé de gingembre frais râpé
1/4 c. à thé de sel
1¾ tasse de purée de citrouille
¾ tasse de lait chaud
Abaisse non cuite
Crème fouettée pour garnir si désiré

Battre les oeufs, alouter le sucre et les épices, la purée de citrouille et le lait chaud. Bien mêler le tout et verser dans une abaisse non cuite.
Cuire au four à 450° F pendant 12 minutes ensuite diminuer le four à 350° F et cuire environ 25 minutes.
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Bicyclette

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Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Tarte à la citrouille   Ven 08 Mai 2009, 22:13

Hummmmmmmm des bonnes tartes à la citrouille que c'est donc bon !!

Ta purée de citrouille...tu l'as fait toi même ou tu prend celle en boite ??
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Tarte à la citrouille
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