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 Pouding aux pommes

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Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Pouding aux pommes   Sam 28 Nov 2015 - 17:32



C'est une recette que j'avais trouvée dans un petit livre de recettes, fait par les parents de l'école où mon mari enseignait, il y a quelques années.


Pouding aux pommes
 
2 tasses de pommes pelées et en cubes
2/3 de tasse d’eau
1/3 de tasse de sucre
 
Faire bouillir le sucre et l’eau et ajouter les pommes.  Cuire quelques instants.  Déposer dans un plat 8 x 8, graissé.
 
Pâte:
 
1 tasse de farine
1/3 de tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte
1/8 c. à thé de sel
2 c. à table de margarine fondue
½ tasse de lait écrémé
1 c. à thé de vanille.
 
Mêler tous les ingrédients secs.
 
Ajouter la margarine fondue, le lait et la vanille.
 
Bien mêler le tout.  Déposer sur les pommes.
 
Cuire au four à 350°F, de 30 à 35 minutes.
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Pouding aux pommes
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