Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Cuisses de poulet croustillant au four

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 36336
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Cuisses de poulet croustillant au four Empty
MessageSujet: Cuisses de poulet croustillant au four   Cuisses de poulet croustillant au four Icon_minitimeJeu 24 Sep 2015, 08:02

4 cuisses de poulet
1 1/2 tasse de babeurre
2 oeufs
1 cuil. à thé de poudre de chili
sel et poivre
2 tasses de céréales corn flakes
1 tasse de chapelure panko

Couper les cuisses de poulet, mettre les pilons et les
hauts de cuisses obtenus dans un plat creux, verser le
babeurre, bien mélanger, couvrir et réfrigérer 4 heures.
Retourner les morceaux de poulet de temps à autre.

Écraser les céréales corn flakes, mélanger avec la chapelure
panko, verser dans une assiette creuse.

Fouetter légèrement les oeufs avec le sel, le poivre et la poudre
de chili.

Bien égoutter les morceaux de poulet, éponger. Passer dans les oeufs
battus puis dans la chapelure pour bien enrober. Disposer sur une
plaque tapissée de papier parchemin. Cuire à 350° F environ 50 à
60 minutes selon la grosseur.

Cuisses de poulet croustillant au four Cuisse11

Cuisses de poulet croustillant au four Cuisse12

_________________
Cuisses de poulet croustillant au four 18010803373418416815441353
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
 
Cuisses de poulet croustillant au four
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Le poulet croustillant....
» Haut de cuisses de poulet à ma manière
» Hauts de cuisses de poulet à l'indienne
» Cuisses de poulet épicées
» Cuisses de poulet d’inspiration Thaï

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poulet, dinde et autres volailles, lapin :: Poulet de A à O-
Sauter vers: