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 Soupe aux gourganes ( pour une où deux personnes)

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Daffou

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Messages : 15523
Date d'inscription : 06/03/2011
Age : 17
Localisation : Québec

MessageSujet: Soupe aux gourganes ( pour une où deux personnes)   Ven 28 Aoû 2015, 20:39

 Soupe aux gourganes.    Aujourd'hui à 20:28    




Pour 1   personne  qui ne veut pas en manger pendant une semaine et + ...

Au pif: 

Lard salé ( petit  morceau , sinon trop salé) ( J'ai du ajouter 1 tasse d'eau après cuisson , trop salé )
7 tasses d'eau  + 1 tasse de bouillon de poulet 
Environ 1 tasse de gourganes.
1 petit oignon 
3 où 4  carottes

Poivre / Sarriette  au goùt . 

1/4  tasse d'orge perlé et  petites pâtes pour soupe Lipton , que j'ai ajouté environ 30 minutes  avant la fin de la cuisson 


Environ 1h30  pour la cuisson. 

On peut ajouter  tout ce que l'on veut comme légumes , et pâtes .

Bon appétit ! 
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Soupe aux gourganes ( pour une où deux personnes)
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