Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment : -85%
HETP [Noire et Rouge HX-Y8] Batterie Externe 25800mah
Voir le deal
23.05 €

 

 Chaussons aux pommes

Aller en bas 
AuteurMessage
Charlot

Charlot

Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Chaussons aux pommes Empty
MessageSujet: Chaussons aux pommes   Chaussons aux pommes Icon_minitimeMer 19 Aoû 2015, 15:11

Chaussons aux pommes
 
Chaussons aux pommes Chauss10


4 à 5 pommes Mc Intosh pelées et coupées en petits quartiers
1 c à soupe de sucre
Un peu d’eau pour la cuisson
Cannelle au goût
Jus de citron
Pâte feuilleté coupé en carré de 4’’.
 
Faite cuire les pommes dans un peu d’eau, le sucre et la cannelle, ajouter quelques goûtes de jus de citron.
Attention ne pas cuire trop longtemps, quelques minutes seulement.
Écraser les pommes  grossièrement et déposer les dans une passoire.
Attendre qu’elles refroidissent avant de faire les chaussons.
 
Le four à 350 F
Garnir le centre du carré de 1 c à soupe de pommes ou plus selon le goût.
Refermer en triangle en scellant le tour avec de l’eau et faite 3 incisons sur le dessus.
Déposer sur un papier parchemin et cuire 40 minutes, dans le bas du four.
 

Note :   j’achète la pâte feuilletée, en carré de 4’’ en paquet de 10.
Idée recette à partir du visionnement de plusieurs vidéos de recette de chausson. 
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
 
Chaussons aux pommes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Muffins sucrés, scones, beignes, beignets, chaussons, éclairs, pâte à choux-
Sauter vers: