Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Porc braise aux carottes haricots frais

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Monique

avatar

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Porc braise aux carottes haricots frais   Dim 16 Aoû 2015, 12:17

porc braise aux carottes haricots frais


temps de préparation: <15 minutes

temps de cuisson: 2h

difficulté: facile

ingrédients (2 personnes):

1 petit morceau de roti de porc1 petit morceau de lardceleri branches. carottes. haricots fraislaurier thym oignon ail vin blanc 25 clpersil hache sel poivre

préparation:


dans une cocotte faire revenir et dorer la viande de tous cotes. salez poivrez ajoutez le celeri brahcnes thym laurier ail oignon. laissez mijoter a couvert une heure. puis ajoutez le vin blanc. laissez encore mijoter 1/2 heure et ajoutez les carottes taillees en rondelles et les haricots.
laissez encore mijoter une bonne demi heure. la viande doit etre bien cuite et les legumes a point.






Revenir en haut Aller en bas
 
Porc braise aux carottes haricots frais
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» porc au germes de soja frais
» Filet de porc au curry, carottes aux oignons
» filet mignon de porc aux patates douces et aux carottes
» mijoté de porc aux carottes et olives.photos.
» Rôti de longe de porc frais à l'érable

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: