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 Boulette de viande

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MessageSujet: Boulette de viande   Mar 20 Oct 2009, 20:38

Faire la recette du pain de viande et faire des boulettes de grosseur égale
Je prend 2 cuil. à table chacune.

bouillon:
Chauffer jusqu'à ébullition
1 tasse d'eau
1 tasse de jus de tomate
1 cuil. à thé de vinaigre
1 cuil. à table de bovril au boeuf
2 cuil. à thé de poudre d'oignon ou 1 oignon moyen haché
1 feuille de laurier
sel et poivre au goût
Déposer les boulettes dans le bouillon bouillonnant.Attendre entre chacune que le bouillon recommence a bouillir.Cuire à feu doux durant 1 heure.
Épaissir au goût avec de la veloutine
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Rejj2

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MessageSujet: Re: Boulette de viande   Ven 23 Oct 2009, 11:04

merci !!!! cuisinière je crois que sa vas etre le souper simple

et j'ai le temps

le ti-vieux
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Lucie

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MessageSujet: Re: Boulette de viande   Sam 24 Oct 2009, 19:51

V'la les repas réconfortants qu'on aime tant.....
qui se préparent à l'avance et se servent si bien.
Merci
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Rejj2

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MessageSujet: Re: Boulette de viande   Dim 25 Oct 2009, 07:20



cuisinière
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Boulis

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MessageSujet: Re: Boulette de viande   Dim 25 Oct 2009, 12:11

Ce sont de beaux petits repas que j'adore, merci cuisinière
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MessageSujet: Re: Boulette de viande   

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