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 Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

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MessageSujet: Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné   Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Icon_minitimeSam 06 Juin 2015, 07:14

Gâteau.framboises. chocolat blanc praliné.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7324

Ingrédients:
1 génoise fraiche.
1 nappage blanc.
grains de praliné.
framboisées cuites.
biscuit à la cuillère.

décoration: feuilles.des roses.en sucre.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7325Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7326

Préparation:
couper la génoise en deux.
couper les biscuits 4 cm.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7332

faites fondre le chocolat au bain- marie.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7330Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7331

sur 1 moitié de génoise.
ajouter; les framboises.
  étaler avec 1 spatule plate.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7328Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7329

mettez l'autre moitié de génoise sur les framboises.

verser le chocolat blanc.
  étaler avec 1 spatule plate.

ajouter: le contour du gâteau de biscuits.
laisser refroidir c'est rapide.
parsemer de grains de praliné.

Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7333Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7334

décorer le gâteau.


Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7335Gâteau aux framboises, chocolat blanc praliné Img_7336

**** bonne dégustation ****
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