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 tarte aux pommes crème pâtissière.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Empty
MessageSujet: tarte aux pommes crème pâtissière.photos.   tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Icon_minitimeMer 13 Mai 2015, 10:47

tarte aux pommes crème pâtissière.05.05.2015.

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5510

Ingrédients:
des pommes. 1 pâte feuilletée.
40 cl de lait. 3 œufs.
100 gr de beurre doux.
50 gr de farine. 50 gr de sucre poudre.
2 sachets de sucre vanillé.
1 gelée de confiture.

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5511

Préparation:
préchauffer le four à 220° = 5 minutes.

fondre le beurre au micro-ondes à 800W = 40 secondes.
étaler la pâte dans 1 plat à tarte.piquer le fond de tarte.
séparer les jaunes et blancs d’œufs.
mettez du papier cuisson dans le plat à tarte.

dans la casserole verser le beurre fondu.
ajouter: la farine. mélanger avec 1 spatule plate.
verser le lait. le sucre. sucre vanillé. mélanger.
ajouter: les jaunes d’œufs hors feu.mélanger.

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5512tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5513tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5514

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5515tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5516

verser dans le plat à tarte.la crème pâtissière.
laisser refroidir.

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5517tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5518tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5519

éplucher et couper les pommes en belle lamelles.
faites des rangées de pommes.
mettre au four à 200° = 35 minutes.
.( selon les fours ).

sortir la tarte du four. badigeonner de gelée de confiture.
laisser refroidir. mettre au frais 1 heure environ.

tarte aux pommes crème pâtissière.photos. Dscf5520

**** bonne tarte aux pommes à tous ****

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