Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Filet mignon de porc aux endives.photos.

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Cuisinette.

avatar

Messages : 7471
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 65
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Filet mignon de porc aux endives.photos.   Mar 14 Avr 2015, 08:21

Filet mignon de porc aux endives.




Ingrédients:
1 filet mignon de porc.4 grosses endives.
1 gros oignon.2 gousses d'ail. olives noires.
huile d'olive. 1 marmite de légumes.
épices Provençal.



Préparation:
dégraisser le filet mignon de porc.
couper les endives et les passer sous l'eau.

dans le wok verser l'huile d'olive.
faite dorer le filet mignon de tous les coter.
quelques minutes.



ajouter: l'oignon.l'ail.mélanger et faites dorer.
quelques minutes.
ajouter: les endives.épices de Provence.
ajouter: la marmite de légumes.
couvrir d'un couvercle.
cuisson: à l'étouffer = 40 minutes.





au bout de 40 minutes.
couper de moitié le filet mignon de porc.
mettre des olives noire entre les tranches.

dresser votre plat.



**** bon appétit à tous ****

Revenir en haut Aller en bas
 
Filet mignon de porc aux endives.photos.
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» filet mignon de porc à la béchamel rosée.photos.
» Filet mignon de porc façon Thaï
» filet mignon de porc aux poivrons.
» Haricots Mogette au Filet Mignon de Porc.
» Filet mignon de porc aux endives.photos.

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Porc-
Sauter vers: