Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Poulet du Général Tao

Aller en bas 
AuteurMessage
Charlot

Charlot

Messages : 4642
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Poulet du Général Tao  Empty
MessageSujet: Poulet du Général Tao    Poulet du Général Tao  Icon_minitimeVen 27 Mar 2015, 08:07




Poulet du Général Tao

Poulet du Général Tao  Agener12

Source : Le Chef Cuisto

Ingrédients

1 lb de poitrine de poulet désossées coupées en morceaux
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 œuf battu
3 cuillères à soupe de farine blanche
1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
1/2 cuillère à thé de sel
1/4 de tasse d’huile végétale
2 cuillères à thé d’huile de sésame
1 cuillère à soupe de gingembre râpé
1/4 de tasse d’oignon vert tranché
1/4 de tasse d’eau
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
1/4 de tasse de sucre au goût
1 cuillère à soupe de sauce soya
2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres
2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de sauce piquante Sambal Oelek

Préparation

Bien enrober les morceaux de poulet dans la fécule de maïs.
Dans un grand bol, mélanger l’œuf, la farine, la poudre à pâte et le sel.
Enrober le poulet dans le mélange.
Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile végétale à feu vif, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.
Mettre le poulet de côté dans une assiette.

Dans une casserole, ajouter l’huile de sésame, le gingembre et les oignons verts.
Faites cuire à feu moyen pendant environ 3 minutes.
Ajouter l’eau, le vinaigre et le sucre et laissez mijotez pendant 1 minute ou 2.
Ajouter la sauce soya, le ketchup, la sauce Sambal Oelek et la sauce aux huîtres dans la casserole.
Ajoutez le poulet, bien mélangez dans la sauce et laissez-le suffisamment longtemps pour le réchauffer.

Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1147
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Poulet du Général Tao  Empty
MessageSujet: Re: Poulet du Général Tao    Poulet du Général Tao  Icon_minitimeJeu 18 Juin 2015, 05:32

bonjour
il a lair délicieux ton riz est ce que je peut avoir la recette merci
Revenir en haut Aller en bas
Charlot

Charlot

Messages : 4642
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Poulet du Général Tao  Empty
MessageSujet: Re: Poulet du Général Tao    Poulet du Général Tao  Icon_minitimeJeu 18 Juin 2015, 09:35


Bonjour Rose_Bleu

Voila le lien du Riz Chinois

Bonne journée
Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
Contenu sponsorisé




Poulet du Général Tao  Empty
MessageSujet: Re: Poulet du Général Tao    Poulet du Général Tao  Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet du Général Tao
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Poulet en croûte de pain
» Poulet à la bière
» [JEU FLASH] CHUCKY LE POULET: Aider les petits poulets à traverser la banquise [Gratuit]
» Poulet à l'ananas
» poulet au jus d'orange

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Recettes d'ailleurs: sichuannaises, thaï, chinoises, libanaises etc..-
Sauter vers: