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 Chou chinois façon potée.WOK photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Empty
MessageSujet: Chou chinois façon potée.WOK photos.   Chou chinois façon potée.WOK photos. Icon_minitimeMer 11 Mar 2015, 08:03

Chou chinois façon potée.WOK

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6327


Ingrédients:
3 sortes de viandes. 100gr de lardons fumés.1 chou chinois. 1 oignon.
1 tomate.huile d'olive.herbes de Provence. 1 marmite de légumes.
1 carotte.1 verre d'eau à liqueur.3 pommes de terre.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6328

Préparation:
couper le chou grossièrement.
essuyer et couper la tomate.
éplucher et couper la carotte.
ôter et couper grossièrement l'oignon.
éplucher les pommes de terre couper en quatre.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6329

dans le WOK verser .l'huile d'olive.
ajouter: le chou chinois.
ajouter: les viandes.lardons.
ajouter: carotte. tomate. oignon.eau.
ajouter: la marmite de légumes.
parsemer d'herbes de Provence.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6330Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6331Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6332Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6333

couvrir d'un couvercle.
cuisson: à l'étouffée 1h 30minutes.
réduire le jus.cuisson:rapide.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6334Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6335

au bout de 1h 30 minutes.
dresser votre plat.

Chou chinois façon potée.WOK photos. Img_6336

*** bon appétit à tous ***
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Chou chinois façon potée.WOK photos.
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