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 Clafoutis de fruits mer.+ photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Clafoutis de fruits mer.+ photos.   Dim 22 Fév 2015, 22:46

Clafoutis de fruits mer.Cuisinette.



Ingrédients:
 des moules.crevettes roses.
 160 gr de filet de saumon rose.
 25cl de lait. gruyère râpé.
 60 gr de farine.
 2 œufs.
 piment Espelette.
 sel fin.poivre.
 beurre pour le plat.

 

 Préparation:

 préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
 
 dans un cul de poule:
 ajoutez: le lait et les œufs fouetter.
 ajoutez: le sel,poivre.piment de Espelette.mélanger.
 ajoutez: la farine et mélanger.
 ajoutez : 1 partie de gruyère râpé. mélanger.
 ajouter: les moules. et les petites crevettes roses.mélanger.
 
 versez la préparation dans le plat.
 ajouter: le saumon rose.
 parsemez de gruyère râpé.
 
 mettez au four à 200° = 35 minutes.
 .(selon les fours ).
 


 **** bon appétit à tous ****
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Clafoutis de fruits mer.+ photos.
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