Petites douceurs...

Messages : 892 Date d'inscription : 16/04/2009

Gâteau fudge (recette à Claire)super facile
Petites douceurs... Imgp1121

Dans un moule 8x8 en pyrex, mêler:
375 ml.	farine	1 et ½ tasses
45 ml.	cacao	3 cuillères à soupe
5 ml.	poudre à pâte	1 cuillère à thé
5 ml.	soda	1 cuillère à thé
2 ml.	sel	½ cuillère à thé
200 ml.	sucre	¾ tasse
Ajouter :
75 ml.	beurre fondu	1/3 tasse
Faire 3 puits et ajouter :
15 ml.	vinaigre	1 cuillère à soupe
5 ml.	vanille	1 cuillère à thé
250 ml.	eau tiède	1 tasse
Mêler un peu et ajouter :
250 ml.	pépites de chocolat		1 tasse
Cuire 20 à 30 minutes à 350 F.

p.s. On peux ajouter des noix au goût. Je mets du chocolat blanc, au lait et noir.

J’ai utilisé des moules à minis muffins huilés et j’ai ajusté la cuisson à 15 minutes environ.

Biscuits au beurre d’arachide (la recette sur le pot…)

Préparation, 10 minutes; prêts en 30 minutes…
1 tasse	beurre d’arachide
½ tasse	sucre
1	oeuf
Façonner en boules et aplatir à la fourchette sur une plaque non graissée.
Cuire au four à 325 F environ 15 minutes; attention de ne pas trop cuire.
p.s. on peut ajouter ½ tasse de raisins secs, de canneberges sèchées, de chocolat blanc ou au lait, d’arachides ou noix grillées.

Biscuits à la mélasse de Fred

Ingrédients :
125 ml.	mélasse	½ tasse
125 ml.	huile de canola	½ tasse
1	oeuf
63 ml	cassonade	¼ tasse (moi je n’en mets pas)
1 ml.	sel	¼ cuillère à thé
2 ml.	soda	½ cuillère à thé
2 ml.	cannelle	½ cuillère à thé
4 ml.	gingembre	1 cuillère à thé
500 ml.	farine	2 tasses
Directives :
Mélanger tous les ingrédients sauf la farine. Ajouter la farine puis déposer par petites Cuillères sur une tôle à biscuits. Faire cuire au four à 350F pendant 10-11 minutes.

p.s. On peux ajouter ½ tasse de chocolat blanc, de gingembre confit haché. Je remplace

les épices par Piment de la Jamaïque ou Cardamone. Maintenant je mets toujours du poivre

noir (1/2 cuillère à thé) à ma recette pour un bon petit piquant.

p.s. 2 Je fais la recette double car ils partent trop vite…

Petites douceurs... Imgp1123

Invité

Lucie , toi qui ne mange pas de dessert , tu passe ton temps a en faire , en tout cas du donne la faim aux autres :lol: Petites douceurs... 600431

Sujet: Re: Petites douceurs... Mer 07 Oct 2009, 21:27

wow super belles recettes .

Invité

Mmmmm!!!!

merci Luçie Petites douceurs... 600431

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