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 Chou blanc à l'émincé de porc.+ photos.

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Cuisinette.

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Messages : 7548
Date d'inscription : 25/05/2011
Localisation : Nièvre.centre France.

MessageSujet: Chou blanc à l'émincé de porc.+ photos.   Dim 21 Déc 2014, 10:53

Chou blanc à l'émincé de porc.

Ingrédients:
4 escalopes de porc.2 pommes de terre.
250 gr de chou blanc râpé.
des champignons maison.
1 marmite de légumes.
huile d'olive.



Préparation:
couper en gros morceaux les escalopes de porc.
éplucher et couper en 4 les pommes de terre.



sur la plancha.sans graisse.
faites dorer les morceaux de porc.saler.
et resservez à th 1.



ajouter: dans la cocotte minutes.
le chou blanc. pommes de terre.
marmite de légumes.
cuisson 15 minute en vapeur.



une fois cuit.verser chou. p de terre dans le WOK.

ajouter les champignons. les émincés cuits de porc.mélanger.
parsemer des herbes aromatique. mélanger.
cuisson: 10 minutes.



dresser vos assiettes.





**** bon appétit à toutes et tous ****
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