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 Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Localisation : Nièvre.centre France.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Empty
MessageSujet: Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos.   Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Icon_minitimeVen 28 Nov 2014, 12:55

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cube_de_porc_et_chtaignes_001

pour 3 personnes.

Ingrédients:
420 gr de blanc de poulet.
des châtaignes. champignons.
reste de haricots rouges.
2 tomates. 150 gr de pâtes papillon.
huile d'olive. sel fin. poivre.
1 ajout: 2 échalotes. 2 gousses d'ail.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cube_de_porc_et_chtaignes_002

Préparation:
couper la viande en gros morceaux.
ôter la pelure et couper les échalotes.
couper et enlever le germe des ails.
ôter la peau et couper les tomates.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cube_de_porc_et_chtaignes_003

dans le WOK: verser huile d'olive. faites dorer. la viande.
ajouter; les tomates. l'ail. échalotes. mélanger.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cube_de_porc_et_chtaignes_004Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_001Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_002Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_003

ajouter: les haricots rouges. champignons. mélanger.
ajouter: 10 cl d'eau ou vin blanc.sel. poivre. mélanger.
recuire plusieurs minutes et couvrir.

ajouter: les châtaignes. mélanger:
recuire plusieurs minutes.
réduire un peut la sauce.cuisson rapide

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Pates_aux_cubes_de_porc_et_chataignes_001Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_004Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_005Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_006

entretemps cuisez les pâtes dans une eau bouillante salée.
cuites les pâtes. passer dans une passoire.

dans un grand plat.

ajouter: la préparation et les pâtes.
parsemer un peut de persil haché.

Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_007Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_008Pâtes aux cubes de poulet et châtaignes.+ photos. Ptes_aux_cubes_de_porc_et_chtaignes_009

servir bien chaud.


~~ BON APPÉTIT ~~
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