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 Plat de pommes dans le sirop

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MessageSujet: Plat de pommes dans le sirop   Lun 17 Nov 2014, 13:05




Plat de pommes dans le sirop

Pelez et enlevez les coeurs à l’aide du vide-pomme.Mettre assez de pommes pour faire un rang dans un plat à pouding.
Mettez une noisette de beurre dans chaque pomme et de la cassonade,cannelle et muscade. Mettre le 1/3 de tasse d'eau dans le plat.

Couvrez d’une croûte de pâte à tarte,brosser la croûte de lait,saupoudrer de sucre et faites un trou vis-à-vis chaque coeur de pommes avec un entonnoir. Faites cuire a 425F durant 15 minutes puis 350F 45-50 minutes.
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Plat de pommes dans le sirop
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