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 Oeufs durs à la tomate gratinés

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Monique

Monique

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Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: Oeufs durs à la tomate gratinés   Oeufs durs à la tomate gratinés Icon_minitimeMer 05 Nov 2014, 04:51

OEUFS DURS A LA TOMATE GRATINES


Oeufs durs à la tomate gratinés 430




Ingrédients (2 personnes):

5 oeufs
2 mozzarella
1/2 boîte de pulpe de tomate
sel, poivre, ail, persil

Préparation:


Oeufs durs à la tomate gratinés 430

 

Faire durcir les oeufs et préparez la sauce tomate. Dans une casserole, un peu d'huile d'olive, l'ail taillée finement, le persil haché et la pulpe de tomates, laissez mijotez 20 minutes.

Dans un plat à gratin mettre de la sauce tomate et posez dessus les oeufs durs coupés en deux, arrosez de nouveau avec le reste de sauce et recouvrir de tranches de mozzarella.


Mettre au four 200°C pour faire gratiner.







Oeufs durs à la tomate gratinés 430



Oeufs durs à la tomate gratinés 430



Oeufs durs à la tomate gratinés 430



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