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 Crepes aux fruits sauce chocolat

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Coeur tendre

Coeur tendre

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Localisation : Québec

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MessageSujet: Crepes aux fruits sauce chocolat   Crepes aux fruits  sauce chocolat Icon_minitimeDim 02 Nov 2014, 14:39

Crepes aux fruits   sauce chocolat

Source Esrher

Crepes

1 tasse lait
2 œufs
3/4 tasse farine tout usage
3 c soupe sucre
2 c soupe cacao
2 c soupe beurre non salé fondu
1/2 c thé vanille


Sauce chocolat
1 boite lait évaporé
1 1/2 tasse sucre
1/2 tasse margarine
1/4 tasse sirop mais
6 carrées chocolat mi sucré

Mélanger les ingrédients de la pate a grande vitesse
frigo 1 heure
les cuire et les séparer par du papier ciré


Mettre lait sucre margarine
amener a ébullition en brassant 5 minutes
retirer du feu
ajouter chocolat sirop de mais
quand c'est fondu
battre au malaxeur 2 minutes
la sauce sera cremeuse

servir avec petites boules de creme glacée et fruits sur la crepe
en faire un rouleau
napper de chocolat


Ce dessert est délicieux

Bon appétit
Crepes aux fruits  sauce chocolat 823982
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Crepes aux fruits sauce chocolat
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