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 Pizza à la panchetta et mozzarella.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

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Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Empty
MessageSujet: Pizza à la panchetta et mozzarella.photos.   Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Icon_minitimeJeu 30 Oct 2014, 11:42

Pizza à la panchetta et mozzarella.Cuisinette.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Img_2211

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_001Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_002

Ingrédients:

300 gr de farine ordinaire.

5 tomates. 2 oignons.

2 boules de mozzarella

150gr de panchetta.

gruyère râpé. olives noires.

20cl de coulis de tomates.

1 sachet de levure sèche.

des épices mélangées.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_003

préparation:

mélanger levure et farine.

ajouter: le sel. 1 filet d'huile d'olive.

ajouter: l'eau tiède. mélanger.

laisser reposer la pâte au frais 1 heure.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_005Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_001Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_002

couper la mozzarella en tranches.

essuyer et couper les tomates.

ôter et couper les oignons.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_004

au bout de 1 heure de repos.

fariner la table de travail.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_003Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_004

préchauffer le four à 200° 5/10 minutes.

étaler la pâte à pizza.

étaler le coulis de tomates.

mettre les rondelles de tomates.

mettre les oignons.la panchetta. mozzarella.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_006Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_005Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza_a_la_panchetta_et_mozzarella_006Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_007Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_008

parsemer d'épices. persil. 1 peu de sel fin.

parsemer de gruyère râpé.

ajouter: un filet d'huile d'olive.

les olives noires.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_009Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_010Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_011

mettre au four à 180° = quelques minutes.

sortir du four.servez ainsi.

Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_012Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_013Pizza à la panchetta et mozzarella.photos. Pizza__la_panchetta_et_mozzarella_014

**** bonne pizza ****


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