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 Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable

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Craterelle

Craterelle

Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

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MessageSujet: Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable   Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable Icon_minitimeMer 06 Mai 2009, 22:28

Voici une recette que je fais souvent,
ma famille, on adore,

CUISSES DE POULET GLACÉES AU SIROP D'ÉRABLE
2 c. tab. margarine
6 cuisses de poulet, peau enlevée
1/3 tasse oignon haché
2/3 tasse bouillon de poulet
1/3 tasse sirop érable
1/4 tasse jus citron
1 c. thé gingembre frais
1 c. tab. sauce soya

1-Fondre le beurre et revenir les cuisses de poulet.

2-Mélanger les autres ingrédients et chauffer jusqu'à ébulition

3-Verser sur le poulet, recouvrir et cuire à feu doux.

4-Retourner et arroser les cuisses aux 15 min.
Cuire 45 à 60 min. jusqu'à ce que les cuisses soient cuites.

Servir sur riz et garnir d'abricots.

Bon appétit, Craterelle
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beaubarbu

beaubarbu

Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...

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MessageSujet: Merci craterelle!   Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable Icon_minitimeJeu 24 Sep 2009, 03:02

:recet: elle me plaît énormément. Je l'ai copiée dans mon livre!
:yeux:
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Cuisses de poulet glacées au sirop d'érable
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