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 Un simple petit carpaccio de saumon

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Monique

Monique

Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

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MessageSujet: Un simple petit carpaccio de saumon   Un simple petit carpaccio de saumon Icon_minitimeLun 06 Oct 2014, 03:13

un simple petit carpaccio de saumon

Un simple petit carpaccio de saumon 430

ingrédients (1 personne):
1 petit filet de saumon
huile d'olive. jus de citron
quelques capres. du persil et de l'aneth (pour moi fenouil sauvage)
un peul de sel

préparation:
taillez le saumon en fines tranches et le mettre sur une assiette

dans un saladier preparez la sauce. mettre de l'huile d'olive du sel le jus de citron le persil et l'aneth puis les capres egouttees.

bien melanger versez sur le saumon et mettre au frais.

servir avec des petites tartines de pain beurre au beurre sale.
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Laonen

Laonen

Messages : 457
Date d'inscription : 27/09/2014
Localisation : France: Gard-Provençal

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MessageSujet: Re: Un simple petit carpaccio de saumon   Un simple petit carpaccio de saumon Icon_minitimeLun 06 Oct 2014, 11:02

wow


je garde pour le faire
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Thérèse

Thérèse

Messages : 19200
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

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MessageSujet: Re: Un simple petit carpaccio de saumon   Un simple petit carpaccio de saumon Icon_minitimeJeu 30 Oct 2014, 11:22

Monique merci Un simple petit carpaccio de saumon 600431 j'aime beaucoup le saumon
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MessageSujet: Re: Un simple petit carpaccio de saumon   Un simple petit carpaccio de saumon Icon_minitime

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