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 Escalopes de poulet panées au céleri

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Monique

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MessageSujet: Escalopes de poulet panées au céleri   Escalopes de poulet panées au céleri Icon_minitimeJeu 02 Oct 2014, 03:40

escalopes de poulet panees au celeri

Escalopes de poulet panées au céleri 430


ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de poulet
pain gratte (chapelure) celeri branche
sel poivre. i oeuf citron

préparation:

Escalopes de poulet panées au céleri 430

bien applatir les blancs de poulet. preparez la panure. hachez du celeri branche et le melanger au pain gratte (ou chapelure) sel et poivre.

dans une assiette cassez l'oeuf et le battre. passez les escalopes dans l'oeuf battu puis la panure.

dans une poele mettre un peu de beurre et d'huile d'olive quand c'est chaud faire cuire les escalopes.

servir avec des quartiers de citron et persil hache.

j'ai accompagne de pommes de terre sarladaises et girolles haricots verts.

Escalopes de poulet panées au céleri 430

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