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 Endives jambon bolognaise gratinees

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Endives jambon bolognaise gratinees   Mar 23 Sep 2014, 09:10

endives jambon bolognaise gratinees




ingrédients (2 personnes):
4 endives
4 fines tranches de jambon
sauce bolognaise gruyere rape

préparation:





faire braiser les endives et les reserver

etalez les tranches de jambon sur chaque tranche posez une endive la fendre au millieu y mettre de la bolognaise du gruyere rape et roulez.

mettre un peu de sauce au fond d'un plat y deposer les rouleaux d'endives recouvrir de gruyere rape et faire gratiner











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Endives jambon bolognaise gratinees
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