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 Chou fleur et oeufs durs gratinés

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Monique

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Messages : 694
Date d'inscription : 06/04/2014
Localisation : corse france

MessageSujet: Chou fleur et oeufs durs gratinés   Jeu 11 Sep 2014, 04:01

chou fleur et oeufs durs gratines






ingrédients (2 personnes):
1 petit chou fleur
4 oeufs durs
sel poivre persil bechamel gruyere rape

préparation:



lavez le chou fleur le mettre en fleurettes et le faire cuire a la vapeur.

pendant ce temps cuire les oeufs durs et les ecaler.

faire une petite bechamelle avec beurre farine et lait sel et poivre.

dans un plat allant au four disposez chou fleur et oeufs durs coupes en deux recouvrir avec la bechamelle et du gruyere rape

mettre a four chaud 200° pour 20 à 30 minutes selon le four.







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Chou fleur et oeufs durs gratinés
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