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 Chou fleur et oeufs durs gratinés

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Monique

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MessageSujet: Chou fleur et oeufs durs gratinés   Chou fleur et oeufs durs gratinés Icon_minitimeJeu 11 Sep 2014, 04:01

chou fleur et oeufs durs gratines

Chou fleur et oeufs durs gratinés 430




ingrédients (2 personnes):
1 petit chou fleur
4 oeufs durs
sel poivre persil bechamel gruyere rape

préparation:

Chou fleur et oeufs durs gratinés 430

lavez le chou fleur le mettre en fleurettes et le faire cuire a la vapeur.

pendant ce temps cuire les oeufs durs et les ecaler.

faire une petite bechamelle avec beurre farine et lait sel et poivre.

dans un plat allant au four disposez chou fleur et oeufs durs coupes en deux recouvrir avec la bechamelle et du gruyere rape

mettre a four chaud 200° pour 20 à 30 minutes selon le four.



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