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 Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.


Messages : 7987
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Decize.Nièvre.58.

Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Empty
MessageSujet: Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos.   Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Icon_minitimeSam 30 Aoû 2014, 11:57

Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.30.08.2014.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_001Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_018
pour 2 personnes.

Ingrédients:

1 tomate suffi. 1/2 poivron. 1/2 oignon blanc.
2 champignons brun.(reste). ail.1 œuf.
1/2 courgette. reste d'une saucisse de Toulouse.
1 pâte feuilletée toute prête. huile d'olive.
sel fin. poivre.
1 plat à tarte de 18 cm.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_002
Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 10 minutes.

étaler la pâte feuilletée dans le plat à tarte.

couper en tronçons la saucisse de Toulouse.
enlever la peau de la saucisse.

laver. et essuyer le poivron. 1 courgette.1 tomate.
couper le poivron en cubes.
couper la courgette en rondelles moyenne.
ôter la pelure et couper l'oignon.
couper et enlever le germe d'ail.
essuyer et couper les champignons.
couper et vider la tomate.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_004Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_003

verser 1 c à soupe l'huile d'olive sur la plancha.
ajouter et revenir. champignons. poivron.
ajouter dans un saladier.champignons. poivron.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_001Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_002Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_003Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_005
verser 1 c à soupe huile d'olive sur la plancha.
ajouter et revenir oignon.courgette.
ajouter dans le saladier.courgette.oignon.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_006Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_004Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_005Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_006
verser 1 c à soupe huile d'olive sur la plancha.
ajouter et revenir les dés de tomate.
verser dans le saladier les dés de tomates. mélanger.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_007Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_008Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_007
ajouter: l'ail.œuf.sel. poivre.
herbes de Provence.mélanger.
mélanger tous les ingrédients:
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_009Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_010Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_011Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_012
faite revenir les morceaux de saucisse de Toulouse.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_008Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_013
ajouter tous les légumes dans la pâte à tarte.
étaler avec 1 spatule bois.

ajouter les tronçons de saucisse de Toulouse.
dessus les divers de légumes.
parsemer de parmesan.

mettre au four à 180° = 35/40 minutes.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_004Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_014Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_015Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_legumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_009
sortir du four. glisser sur un plat de service.
servez chaud ou tiède.
Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_016Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_017Saucisse de Toulouse et sa tarte de légumes du soleil.photos. Quiche_aux_lgumes_du_sud_et_saucisse_de_toulouse_018
**** bon appétit à tous ****
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