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 Confiture de rhubarbe à la vanille + photos.

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Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
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Localisation : Nièvre.centre France.

Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Empty
MessageSujet: Confiture de rhubarbe à la vanille + photos.   Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Icon_minitimeMer 27 Aoû 2014, 11:28

Confiture de rhubarbe à la vanille.
Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_001
Ingrédients:
1kg120gr de rhubarbe.
560 gr de sucre allégée.
1 flacon de vanille liquide.
4 pots avec couvercles.
Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_002

Préparation:
laver et essuyer les 4 bocaux et les couvercles.
laisser sur un torchon propre.

enlever les fils avec 1 pointe de couteau la rhubarbe.
couper en petits tronçons.

dans un Wok verser.
la rhubarbe le sucre et la vanille.mélanger.
laisser macérer 1 heure environ.
Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe_a_la_vanille_001.Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_003Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_004Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_005

cuisson en douceur de plusieurs minutes.
quand la confiture ce fige mettre en pots.
laisser refroidir.
Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_006
étiqueter et mettre à l’abri du jours.
Confiture de rhubarbe à la vanille + photos. Confiture_de_rhubarbe__la_vanille_007
**** bonne confiture de rhubarbe ****
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